【你也對甜點愛不釋口嗎？】
「我覺得自己真的很誇張，可以一次吃完半條虎皮蛋糕，明明肚子已經飽了，卻還是忍不住想再吃點什麼……」身材略微豐腴的克萊兒，為了避免體重持續上升，加上克制不了拼命狂吃的習慣，讓家人有些擔心，在男友陪同下前來預約我的催眠。「朋友都開玩笑說，我有甜點上癮症，我也不知道自己這樣……」我幫她把沒說出口的擔憂講完：「是不是有點不正常？」她有點尷尬的點點頭，一旁的男友看似冷靜，從眼神裡可以感受到對女友的關懷。
我是擅長催眠的心理師，即使聽起來克萊兒沒有到達焦慮症的程度，我仍然希望可以做些評估：「其實每個人對於愛吃的食物，多少都會感覺欲罷不能，我比較好奇的是，這種一直吃蛋糕或甜點的情況，對生活造成什麼影響？」「首先就是會花掉很多錢……再來是我的體質容易胖，會擔心身體健康。」她停頓了一下：「再來我看過一些書或文章提到，身體不餓卻還一直吃，可能是情緒出問題？」
我走的對話式催眠取向，強調配合當事人的探索速度進行，既然克萊兒單刀直入，我決定加快腳步跟上。「你說的情況確實有可能是所謂的情緒性進食，比起搞清楚你哪裡出了問題，我更有興趣陪你一起邁出改變的步伐，所以或許我們可以先聊聊，你期待催眠結束後的自己，跟現在有什麼不一樣？」
【克制不了拼命狂吃，背後有著濃濃的情緒】
這幾年越來越多人發現飲食與情緒之間的關係，我服務過有菸酒癮的當事人們，如果有去精神科診所，通常都會得到焦慮症的診斷，在我的實務經驗裡，身體明明飽了但心中還是忍不住一直想吃東西，甚至吃到很撐很脹的人，（俗稱情緒性進食）大多數都有容易焦慮的特質。
更深一層來說，這些焦慮感背後訴說的是「我不夠好」、「我覺得自己沒有用」，因而害怕被別人討厭跟排斥的心情。透過催眠引導之後，更會發現他們通常最害怕的是無法獲得父母親的肯定，又或者是擔心伴侶不在乎自己，簡單來說，在焦慮感的最下層，有時候會是擔心被拋棄的孤單寂寞感。
網路文章常有玩笑話：「在沒有人陪伴的時候，只有肥肉對我不離不棄」，從潛意識的象徵來說，當肚子裡塞滿食物，確實會帶來某種「被充滿」的感受，因為感覺不到身旁人們的溫暖，於是選擇用吃來帶給自己溫暖，是情緒性進食、甜點與酒精成癮的一大成因。
【過度強調有功能的價值觀，容易讓我們用吃來逃避陰影】
凡有光之處，必有陰影隨行，造成有些人心中焦慮總是徘徊不去，或是明明身旁有朋友跟家人陪伴，卻還是無法自拔感到寂寞的原因，如果從榮格心理學的角度來看，或許可以解讀為「我們只敢拿出人格面具跟旁人互動」所帶來的結果。對於特別敏感脆弱的人來說，容易在心中採取預設立場：「我要表現得跟大家一樣，才不會被討厭。」這麼一來，雖然可以交到朋友，彼此可以嘻嘻哈哈，遇到困難也可以相互幫助，互動時卻可能不自覺迴避了內心比較幽微的情緒，白話來說，就是難以向對方傾訴最私密與深層的情緒困擾。
在現代社會中，我們已經不自覺內化了「人活著必須有功能」的信念，人際交往慢慢變得功能導向，當陷入低潮的時候，我們很容易感受到自己比平常脆弱，這種脆弱感所造成的無力、沮喪、懶懶的感覺，容易讓我們在潛意識裡覺得自己變得比較沒有用，這份無用感繼續延伸下去的話，我們就很難自在向親友坦露內心感受，因為基於「低潮=沒有用=不被喜歡=別人可能會排斥我」的公式，唯有把人格面具戴得更緊，更加用力的激勵自己努力積極振作，才得以避免承受異樣眼光的下場。
人際關係最微妙的地方，就在於我們一方面害怕讓別人知道自己的弱點，另一方面在潛意識裡卻又明白，身為正常人，必然會有一些暗黑心情，當我們越來越不容易向他人傾訴幽微心境時，不知不覺也會在心中向他人築起一道牆，甚至在潛意識裡自我疏離。這種無處可去的寂寞感，最後就演變成透過吃來自我滿足的狀態了。正所謂我們常說的，「把一切無法接受的都吞進肚子裡」，潛意識裡陰影所挑起的焦慮與孤單感，恰好就這樣伴隨食物吃進肚子去，並化為肥肉來形成保護層，幫助我們繼續隔絕他人靠近，最後形成惡性循環。
【吃下好滋養，幫助我們在飲食上開始斷捨離】
回到克萊兒的情況，我們透過對話式催眠慢慢往下探索，她開始覺察到雖然男友非常關心自己，卻仍忍不住在心中害怕，如果沒有積極改變飲食習慣，恢復原來的苗條身材，將會被男友拋棄，這個信念又加深了心中焦慮、自責與恐懼，使得她繼續無法控制的大吃蛋糕，「我看到的是，妳為了留住這段關係，做了很多努力。」看見克萊兒很快的把眼淚收回去，我轉頭問男友，「你知道她有這些心情嗎？」「不敢說都知道，但有時候可以觀察到，她好像有什麼藏在心裡，可是她都不肯說，我也不知道該怎麼辦？」
我順勢反過來對克萊兒說：「剛剛男友這麼說，我猜妳心中應該有些矛盾，一方面確認男友真的很在乎自己，另一方面又擔心自己如果好不起來怎麼辦？」當矛盾的心情被接住後，我發現她的肩膀看起來比較可以自然下垂，身體姿勢也放鬆多了，於是在接下來的幾次催眠裡，我們開始有機會練習自我餵食「好食物」。
既然情緒性進食吃下去的是表面帶來安慰，實際上卻默默破壞一切的寂寞感，那麼餵食自己在心理上吃點好東西，就有機會揮別那些不再需要的東西。克萊兒很幸運擁有男友的支持與陪伴，同時我也發現，不少人在剛開始的時候，都需要先透過心理師與催眠師的耐心陪伴，慢慢長出向他人求援的能力，最後透過親友支持，學習在情緒湧上來的時候進行自我陪伴。
除了練習在人際關係中真正吃下滋養與陪伴的好食物，有些時候我會鼓勵當事人去當志工，因為在幫助他人的過程裡，我們不只可以感受到自己擁有得比想像中得更多，另一方面提供幫助的時候，也會從那些很痛苦卻不輕言放棄的人們身上，看見生命的韌性，進而接納自己的不完美。
助人與被幫助，事實上一直都是一體兩面的事情，兩者都可以逐漸培養出我們對於「無用」的接納，如果說不停的吃是為了讓我們心情好過一點的無效方式，那麼將這種「渴望被接納」的需要，好好導向可以帶來真實滿足的行動上，會是讓身心都感覺舒服的方式。
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【有意識的吃，讓我們的身心得到有品質的陪伴】
吃三餐、吃甜點、吃宵夜、喝飲料、喝酒……我們多數人對吃吃喝喝這件事情，要不當成例行公事，要不就當成享樂或社交活動，然而我們怎麼吃、吃些什麼，其實都反映出潛意識裡與自己的關係，當我們隨意對待吃這件事，或許也反映出我們對自己的缺乏重視。
從今天開始，不妨開始練習有意識的觀察自己的飲食習慣吧！檢視一下每天第一餐是怎麼吃的呢？平常自己習慣吃些什麼，會在哪些情況下，特別想吃哪些食物？食物不只是維持身體健康的必要存在，往往也跟潛意識的情緒狀態有密切關係，當我們更有意識的進食，也就正在有意識的練習自我照顧了呢！
（所有文中對話與背景資訊皆是混合多名實務案例，加上虛擬情節後的內容，請勿對號入座）
張義平（幽樹），現職為啟宗心理諮商所心理師、藍海催眠研究機構催眠授證講師與催眠師。除了提供心理諮商與催眠服務，熟悉的身心靈療癒方式有：13月亮曆法共時相談、原型卡生命藍圖解讀、塔羅牌、探索性牌卡與蛻變遊戲。
著有「潛意識自癒力–讓催眠心理學帶你創造美好生活」一書，若要預約諮商、催眠或13月亮曆法共時相談，請私訊臉書專頁「幽樹的療癒客棧」。
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